Сыр" МАНДЭГРАНА " 50%

Сыр" МАНДЭГРАНА " 50%

Код прадукту: -

Вытрыманы цвёрды сыр доўгага тэрміну паспявання. Вырабляецца з адборнага каровінага малака высокай якасці з ужываннем адмыслова падабраных заквасачнай культур. Працяглы тэрмін натуральнага паспявання сыру (9 месяцаў) спрыяе наданню яму адметных выдатных смакавых якасцяў.  Вылучаецца выяўленым сырнай, саладкава-рэзкім густам з арэхавымі ноткамі і яркім водарам. Вытанчанасць, пікантнасць і даўкасць сырнага густу пераплятаюцца з лёгкім водарам сухафруктаў. Сыр адрозніваецца шчыльнай, умерана пластычнай тэкстурай і ломкасцю на выгіне.  Асобныя крышталі соляў кальцыя (лактата кальцыя), якія сведчаць аб сталасці прадукту, надаюць гэтаму сыру хрумсткія ўласцівасці.  Сыр спакаваны ў латексные пакрыццё, якое спрыяе натуральнаму натуральнаму выспявання прадукту. З'яўляецца ўласнай распрацоўкай предпртиятия. Адметная асаблівасць-Еўрапейскі класічны фармат галоўкі, які з'яўляецца ўнікальным для Беларусі. Мы адзіныя ў постаці, хто вырабляе сыры ў такой форме. Каб адчуць тонкі густ сыру» МОНДЕГРАНО " можна, сырныя сомелье рэкамендуюць нарэзаць гэты сыр кубікамі з гранню каля 1см і падаваць у якасці самастойнай закускі або дэсерту. Сыр ідэальна спалучаецца з садавінай, ягадным канфіцюры і чырвоным віном. У нацёртым выглядзе ён гарманічна дапаўняе густ вытанчаных страў італьянскай кухні.